Earth, Peace und Plastikfrei

Gestern fand am wunderschönsten aller Verkehrsknotenpunkte Deutschlands, dem Königsplatz, der Earth Peace Day statt! Es ist als großes Sommerfest „für die Menschen, für die Tiere, für die Umwelt und für den Frieden“ gedacht. So tummelten sich zahlreiche Tierschutzorganisationen wie z.B. Offene Käfige, Ärzte gegen Tierversuche, etc. wie auch Organisationen wie Amnesty International, die sich für…

Wie im Paradies

Der Friedelhof, einer der Gründungsbetriebe von Bioland, bietet ab der nächsten Woche über die Marktschwärmerei Augsburg seine Produkte an. Vorab habe ich Siegfried Colsman und seine fleißige Mitarbeiterin Kathrin auf dem Hof in Eurasburg/Hergertswiesn besucht. Und ich durfte feststellen, ich war im Paradies. Eigentlich ein bisschen entfernt vom städtischen Augsburger Süden, doch für die Kühe…

Erdbeerfest und Kürbisschlachtung

Am Sonntag, 18.06., war großes Erdbeerfest in Lützelburg. Bio Roth und Pohl (Gemüsegärtner der Marktschwärmerei) und das Genusscafé Lützelburg waren Gastgeber. Zunächst besuchte ich eine Feldführung um mir Erdbeeren, Salat und Co. anzusehen. Heiko Pohl erklärte den rund 30 neugierigen Gesichtern, dass neben dem Hauptstandbein „Erdbeeranbau“ die Saatgutvermehrung eine große rolle spielt. Roth und Pohl…